2、負責(zé)產(chǎn)品配料信息整理、原料合規(guī)性審核、配方設(shè)計、貨架期、成本核算、中試以及量產(chǎn)工藝參數(shù)的個全過程；

3、關(guān)注設(shè)計新品涉及原料的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，及時與相關(guān)部門溝通，推動新產(chǎn)品上市；

4、分析和調(diào)研目標市場、消費者需求和競爭對手情況，為產(chǎn)品改進和新品開發(fā)提出建設(shè)性意見；

5、改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方、品質(zhì)及工藝流程；
6、協(xié)助有關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)合作項目以及專利申請工作；

7、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)、臨時性任務(wù)。

1、本科或以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；

2、做事認真仔細，有較強的責(zé)任心識；

3、從事食品相關(guān)研發(fā)1-3年以上工作經(jīng)歷；
4、熟悉專利及專業(yè)文獻查閱。根據(jù)客戶提出要求，做產(chǎn)品實驗，撰寫報告，給客戶推薦。