1、熟悉原材料、產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，掌握檢測方法和規(guī)定；

2、負(fù)責(zé)原輔料的進(jìn)料檢驗(yàn)，并填寫檢驗(yàn)記錄。

3、負(fù)責(zé)成品的出廠檢驗(yàn)，做好原始記錄，并出具檢驗(yàn)報告單及歸檔。

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)環(huán)境、人員、設(shè)備、工器具的清洗效果的驗(yàn)證，進(jìn)行涂抹、空氣沉降實(shí)驗(yàn)，監(jiān)控微生物水平。

5、負(fù)責(zé)定期對水質(zhì)、半成品取樣檢測微生物檢測，驗(yàn)證半成品儲存時間。

6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器的日常維護(hù)、保養(yǎng)、內(nèi)部校準(zhǔn)，確保檢測儀器準(zhǔn)確。

任職要求：

1、食品、生物相關(guān)專業(yè)專科以上學(xué)歷；

2、有2年以上食品行業(yè)化驗(yàn)室工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉基本的理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)；

主要負(fù)責(zé)原料的入庫檢驗(yàn)及產(chǎn)品的出廠質(zhì)量檢驗(yàn)

上班時間：下午15：00-晚上23：30