主要職責
1. 肥腸采購執(zhí)行與訂單管理：
· 根據(jù)生產計劃或銷售需求，制定并執(zhí)行采購計劃，及時下達采購訂單，確保物料按時、按量、按質到達。
· 全程跟蹤訂單執(zhí)行狀態(tài)，包括供應商確認、生產進度、發(fā)貨安排及到貨驗收，及時處理異常情況。
· 負責與供應商的日常溝通與協(xié)調，維護良好的合作關系。
2. 供應商管理：
· 參與新供應商的開發(fā)、尋源、初步篩選和現(xiàn)場考察評估。
· 協(xié)助完成新供應商的引入審核（資質、食品安全體系、生產能力等）。
· 定期對現(xiàn)有供應商的績效（質量、交付、服務、價格）進行評估與記錄。
3. 成本控制與談判：
· 收集市場信息，關注食品原料行情價格波動，進行成本分析。
· 在授權范圍內，執(zhí)行價格談判，爭取有競爭力的采購價格和付款條件，努力達成降本目標。
· 協(xié)助進行采購成本的預算編制與控制。
4. 質量協(xié)同與食品安全：
· 與品控部門緊密協(xié)作，確保所有采購物料符合公司質量標準和食品安全法規(guī)要求。
· 針對品控部門反饋的不合格物料，及時與供應商進行溝通，協(xié)調退換貨及索賠事宜。
· 確保供應商資質（如營業(yè)執(zhí)照、食品經營/生產許可證、第三方檢測報告等）齊全、有效并及時更新。
5. 數(shù)據(jù)管理與流程優(yōu)化：
· 維護和更新采購數(shù)據(jù)，如供應商檔案、采購合同、價格清單等，確保信息的準確性。
· 協(xié)助處理采購對賬及發(fā)票事宜，配合財務部門完成付款流程。
· 持續(xù)關注采購流程中的優(yōu)化點，提出改進建議。
任職資格
必備條件：
· 學歷與專業(yè)： 高中及以上學歷，采購與供應鏈管理、物流管理、食品科學、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。
· 工作經驗： 2年以上采購工作經驗，有食品行業(yè)（如原料、配料、包裝材料等）采購經驗者優(yōu)先。
· 知識技能：
· 了解采購流程與供應商管理的基本知識。
· 具備良好的數(shù)據(jù)分析和談判能力，對市場價格敏感。
· 熟練使用Office辦公軟件
· 誠信正直，具備良好的職業(yè)道德和抗壓能力。
· 出色的溝通協(xié)調能力、解決問題能力和團隊合作精神。
· 工作積極主動，責任心強，注重細節(jié)、能吃苦、身體健康。
優(yōu)先考慮條件：
· 熟悉《食品安全法》及相關法規(guī)，對食品原料特性有一定了解。
· 有ERP系統(tǒng)（如SAP、金蝶、用友）操作經驗者。
· 擁有有效的駕照，并能適應偶爾的短期出差（供應商考察/洽談）。
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