崗位職責
1、依據(jù)營養(yǎng)學、醫(yī)學理論及原料特性，配合銷售提出的需求，設計保健品配方，通過實驗室研究和試驗，驗證配方功效、安全性及穩(wěn)定性，優(yōu)化成分比例;
2、根據(jù)產(chǎn)品特性設計生產(chǎn)工藝路線，確定生產(chǎn)設備、工藝流程及操作參數(shù)，制定標準化作業(yè)指導書(SOP)
3、組織工藝驗證，解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的工藝問題，優(yōu)化工藝流程，提高生產(chǎn)效率、降低成本，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;
4、配合質(zhì)量部門分析產(chǎn)品質(zhì)量異常原因，提出改進措施，防止問題重復發(fā)生。
任職要求
1、大專及以上學歷，食品、營養(yǎng)學、醫(yī)學理論相關專業(yè)，條件優(yōu)秀者學歷可以放寬;
2、1年以上膳食補充劑產(chǎn)品開發(fā)或行業(yè)相關經(jīng)驗;
3、有較強的責任心和自我驅(qū)動能力。
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