崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)公司主營(yíng)品牌產(chǎn)品等的開發(fā)工作；
2、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、原料標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、設(shè)備操作指導(dǎo)等文件；
3、指導(dǎo)新產(chǎn)品/改良品完成產(chǎn)品小試、中試，進(jìn)行全面生產(chǎn)；
4、及時(shí)完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。
崗位要求：
1、食品相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷，熟悉食品原輔料特性；
2、三年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有肉制品生產(chǎn)或開發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、能夠獨(dú)立組織開發(fā)和新技術(shù)開發(fā)，熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程和工藝要求；
4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的規(guī)劃與實(shí)施，完成公司交代的任務(wù)；
5、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于創(chuàng)新。
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