1、在西式醬料方面有產(chǎn)品經(jīng)驗 ：
在無添加防腐劑等條件下做常溫西式調(diào)味料
對西式食品原料熟悉
對公司要求的西式醬料類產(chǎn)品有復刻能力
對產(chǎn)品在技轉(zhuǎn)/工藝部分有將產(chǎn)品落地的轉(zhuǎn)化能力
從產(chǎn)品復刻到轉(zhuǎn)化的高效執(zhí)行能力
2、針對新品制定銷售賣點、出品形式、成本核算、價格制定等；
3、負責現(xiàn)有產(chǎn)品的配方更新、成本降低與品質(zhì)提升；
4、負責開發(fā)OEM工廠及工藝對接，快速將產(chǎn)品工業(yè)化落地；
5、全面負責產(chǎn)品的開發(fā)和品質(zhì)維穩(wěn)，和供應商技術的溝通。
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