崗位職責(zé)：
1、根據(jù)公司產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)劃，按行業(yè)規(guī)范能夠獨(dú)立進(jìn)行新產(chǎn)品的立項(xiàng)研發(fā)，熟悉掌握新品的研發(fā)、生產(chǎn)工藝等關(guān)鍵點(diǎn)及生產(chǎn)成本、質(zhì)量的控制；
2、主導(dǎo)整個(gè)項(xiàng)目，從產(chǎn)品立項(xiàng)到產(chǎn)品上市的整體進(jìn)度把控，對(duì)新品的研發(fā)配方及工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝等關(guān)鍵點(diǎn)準(zhǔn)確性復(fù)核，及生產(chǎn)成本的控制；
3、對(duì)新工藝、新設(shè)備及新品類進(jìn)行評(píng)估，為公司設(shè)備采購(gòu)、車間工藝改進(jìn)及未來(lái)產(chǎn)品方向等決策提供技術(shù)支持
4、能利用新原料、新技術(shù)、新工藝等方法，有效降低產(chǎn)品成本；
5、負(fù)責(zé)本項(xiàng)目組日常工作安排，能指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本項(xiàng)目組成員工作順利開(kāi)展進(jìn)行；
6、合理分配下屬的工作，對(duì)下屬工作進(jìn)度進(jìn)行追蹤。并培養(yǎng)成員成長(zhǎng)。
【任職要求】
1、25-35歲，本科及以上學(xué)歷，食品工程、生物工程、食品衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)；
2、具有5年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，在豬肉和雞肉調(diào)理、熟食、預(yù)制菜有3年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
3、熟悉食品市場(chǎng)需求，能有針對(duì)性地研發(fā)新品；
4、具備較強(qiáng)的產(chǎn)品信息分析判斷轉(zhuǎn)化能力和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新能力；
5、具有較強(qiáng)的溝通能力，積極穩(wěn)重踏實(shí)的工作作風(fēng)及良好的公司內(nèi)外團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，價(jià)值觀正；
6、熟練使用Word、Eexcel、PPT等辦公軟件，電腦操作熟練。
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